В нынешнее время у большинства людей блюда японской кухни вызывают ассоциацию со здоровой и правильной пищей, благодаря которой самочувствие и общее состояние организма должны быть в тонусе. Постоянное употребление в нашем рационе огромного количества сахара, соли и продуктов, содержащих холестерин и различные вкусовые химические добавки, отрицательно сказывается на здоровье людей. Гораздо предпочтительней включать в свой рацион свежие продукты и употреблять пищу, содержащую в своём составе клетчатку.
японская кухня
Розмір оригіналу: 670x437
Тип: jpg Дата: 2015-03-19
Японская кухня для этого дела как раз замечательно подходит. Гармоническое комбинирование продуктов моря, овощей и риса благоприятно скажется на состоянии человека и придаст немало вкусовых эмоций. Сама идеология приготовления блюд японской кухни заключается в том, что практически каждый продукт должен использоваться для приготовления, и каждый продукт обладает своими положительными вкусовыми качествами, а также является легко усваиваемым и полезным. А какая же японская кухня без всемирно известных суши. Кстати, даже относительно недорогой ресторан японской кухни в своём меню обязательно предоставит большое количество их разновидностей. Некоторые считают, что основным ингредиентом суши является сырая рыба. Это мнение ошибочно, многие составляющие суши могут быть вареными, копчёными, печёными и засоленными в слабосолёном растворе.
суши
Розмір оригіналу: 670x446
Тип: jpg Дата: 2015-03-19
Сейчас в большинстве крупных городов как минимум с десяток процветающих ресторанов японской кухни и не менее популярных суши-баров. В их меню невероятное количество разнообразных типов суши и огромный ассортимент других блюд японской кухни. Лидирующие позиции в этом плане естественно занимает наша столица – Киев. Но не отстают от неё и Днепропетровск, Харьков, Одесса, Николаев и даже Львов, известный многим своей традиционной кухней. Мне удавалось заказывать суши даже в кафешках при санаториях в Трускавце. Естественно, что они несколько отличались подачей от тех, которые подают в дорогом ресторане, но, тем не менее, это были суши, а как по мне это лучше, чем заказывать какую-нибудь яичницу либо пельмени. А в заключении всем любителям японской кухни хочется пожелать приятного аппетита и пусть ваша еда будет в умеренных количествах и принесёт вам только здоровье.
