Слід сказати, що я ніколи не планувала їхати в цю країну, тому що до турків відносилася, м'яко кажучи, не дуже добре, наслухавшись оповідань очевидців і начитавшись історій у всесвітній мережі. У дорогу я зібралася "у всеозброєнні", готова до усього.
Стамбул
Розмір оригіналу: 1280x838
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Аеропорт
Моя поїздка була запланована на період з червня по початок серпня. Тому 15 червня прямим рейсом я полетіла назустріч невідомості. Летіти близько двох годин, в принципі недовго. Пейзаж мінявся, замість рідних полів і лісів все частіше стали з'являтися гори, а коли ми вже майже прилетіли, літак зробив великий круг над Чорним і Мармуровим морями і протокою Босфор, які омивають Стамбул. Я навіть злякалася, що ми падаємо або що пілот щось наплутав і надумався сідати прямо на воду! Звичайно, це було не так, і незабаром ми приземлилися на території Турецької Республіки, в національному аеропорту Стамбула Ataturk Havalimani. Для тих, хто надалі збирається відвідати це прекрасне місто, уточню, що в Стамбулі два аеропорти, обоє знаходяться в межі міста. Один – Ataturk Havalimani, названий на честь першого президента Туреччини Мустафи Ататюрка, – призначений для міжнародних рейсів і вважається престижнішим, оскільки розташований в європейській частині Стамбулу. Другий – Istanbul Sabiha Gokcen International – знаходиться в азіатській частині міста, приймає також і міжнародні рейси, але в основному здійснює місцеві. (Для загальної інформації: Wi – Fi і в одному, і в другому аеропорту платний, хоча на багатьох сайтах написане зворотнє. Принаймні, я так і не змогла вийти в інтернет, поки не зайшла в кафе і не попросила пароль).
аеропорт Ataturk Havalimani
Розмір оригіналу: 1600x958
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Якщо говорити про Ataturk Havalimani, Duty free тут займає дуже велику площу, територія самого аеропорту це дозволяє. Купити можна усе: починаючи від горезвісної косметики, алкоголю і тютюнових виробів, закінчуючи турецькими національними сувенірами. Також багато кафе, де можна перекусити і скоротати час очікування. Дістатися до аеропорту можна на таксі за фіксовану плату в 20$ або на метро. Вдало приземлившись, я попрямувала до паспортного контролю. При в'їзді вас можуть попросити надати авіаквитки назад в Київ, медичну страховку і броню готелю, але зазвичай ніхто нічого не запитує. За порушення режиму може бути накладений штраф, якщо немає грошей – депортація без права в'їзду на певний термін.
Турки
Найбільше прогулянок випало на мою третю поїздку, коли поруч були надійні люди, а це дуже важливо в такому місті і взагалі в такій країні як Туреччина. Думаю, настав час написати небагато про самих турків. Насправді не так страшний біс, як його малюють. Нам зручно жити у світі стереотипів, можливо, для когось написане нижче стане новиною.
Стамбул – це зовсім інший світ, і, напевно, пора трохи розвіяти міфи про нього і про турків взагалі. Багато хто бачив тільки курортну Туреччину. Погодьтеся, робити з побаченого які-небудь висновки рано, точно так, як і рано робити висновки про українців у Туреччині. Стамбул – це багатомільйонне місто, в якому люди звикли поєднувати турецькі традиції і європейський спосіб життя. Звичайно, відповідати за увесь Стамбул я не можу, іноді ми дійсно проїздили повз досить-таки сумні поселення, райони, але знову ж таки, я ніколи не досліджувала Стамбул самостійно, тим більше не їздила туди, де малолюдно і небезпечно. І вам не раджу цього робити. Але це основні правила усіх великих міст, і в цьому немає нічого дивного.
Я розділила турок, а точніше, мусульман, на дві великі групи – консервативні і вільні мусульмани.
Консервативні мусульмани – це ті, хто строго дотримує всякі релігійні правила, носять одяг, що закриває усе, окрім особи. Серед них є навіть ті, хто носять паранджу. В основному це традиційні сім'ї, які з покоління в покоління передають релігійні вірування і традиції.
Інша ж частина населення міста – мусульмани з народження, як і ми – християни, але вони дотримуються тільки основних релігійних правил. Вони, як і ми, не вибирали релігію, просто вона ним дана з народження. Багато хто з них вірить в те, що Бог єдиний для усіх релігій, тоді як консервативні мусульмани свято вірять в те, що написано в Корані. У таких сім'ях молодь може дозволити собі більше, ніж консерватори, – алкоголь, вечірки. Ну хіба що дівчата трохи більше повинні суспільству, чим в інших націях. Допустимо, хтось з них може дозволити собі надіти короткі шорти, хтось не вважає потрібним це робити.
Чоловіків, що живуть в Стамбулі, я умовно поділила на три категорії:
- конкретні турки, тобто турки-турки. У квадраті. Ось вони собі вибирають дружин, які надалі носять традиційний турецький одяг і ростять дітей в кращих турецьких релігійних традиціях;
- європейські турки – це ті, хто ріс або вчився за кордоном, освічені турки. Світосприйняття у них докорінно відрізняється від першої категорії. Суджу по своїх друзях, які довгий час жили в США. З турецького в них залишилося найкраще (ну, якщо не рахувати моторошну турецьку ревнивість) – завжди захищати і опікати дівчину, яка поряд з тобою, шанувати і шанувати батьків і старше покоління. Проте вони теж ходять в клуби, віддають перевагу вільним стосункам, ніж одруження у віці 20 років, коротше, живуть життям, яке нічим особливо не відрізняється від нашого;
- ну і третя категорія – це турки, які тільки намагаються стати європейськими, але в глибині душі ще турки-турки. Звичайно це молоді люди, які виховані в традиційних сім'ях, але на яких позначається вплив оточення, у більшості своїй не консервативних. Тому вони залишають для себе якісь основні опорні пункти-традиції, яких дотримуються, але вже замислюються про те, чи варто дівчині носити турецький одяг або немає нічого страшного в тому, що вона надіне шорти або коротку спідницю. Хоча це для них ще чудно. Але якщо вони вже ступили на "криву доріжку", то через якийсь час переходять в другу категорію.
Ось такі вони, турки. Хоча, природно, я не заперечуватиму, що є в наших стереотипах про Туреччину і доля правди, а саме: вірити турецьким чоловікам не можна. Особливо в любовних справах. Вони такі пісні співають, що з глузду можна з'їхати. Але вірити треба вчинкам, а не словам. І то навіть вчинки іноді не завжди можуть показати істинну особу. Та зате якщо вже ти знайдеш справжніх порядних турок, то їм можна довіряти на усі 99%. Чому на 99 – тому що на 100% можна довіряти тільки собі (і то в окремих випадках). У більшості своїй турецькі хлопчики любителі погуляти, і розраховувати на серйозні стосунки з ними років до 27 не коштує. Що і говорити, турки уміють доглядати і говорити дівчатам те, що більшість наших не уміють або не хочуть. Вони звикли, що навкруги багато красивих милих дівчат, і не цінують. А турки цим обділені, мало того, що дівчат у них набагато менше, так вони ще і не відрізняються красою. Тому наші дівчата так і ведуться на турецькі розмови: удома ніхто так красиво і багато не говорить.
Ось такі вони, турки… За усі три рази, поки я була тут, ніхто не образив нас і не перейшов меж дозволеного. Так, дивляться, проводжають поглядом, говорять услід компліменти. Але не більше. Обережними треба бути завжди і скрізь, не лише в Туреччині. До речі, знову ж таки я пишу конкретно про Стамбул, я не говорю за усю Туреччину, тому що курорти – це одно, Стамбул – інше, а маленькі міста – це третє.
Що стосується релігії – так, вона зовсім інша, але я взагалі терпима до релігійних особливостей. Не думаю, що який-небудь турецький чоловік примушуватиме свою обраницю приймати іслам. Зазвичай дівчата роблять це самі, щоб зробити чоловікові приємне або стати ближче до турецьких традицій. Наскільки я вивчала це питання, одруження-заміжжя не припускають обов'язкової зміни релігії. Це черговий міф, який культивується слов'янськими чоловіками. І не забувайте, що завжди можна подати на розлучення.
Звичаї
Якщо говорити про звичаї – нічого особливого в них немає, а якщо і є, то це особливості цікаві, а не відразливі. Я зараз говорю про особливості їди. Наприклад, певний набір продуктів на сніданок, традиційні блюда.
Самі турки рідко згадують про традиції – це ми начитаємося і починаємо усе виконувати стрімголов. А вони тільки дивуються, що це ми таке витворяємо. Все одно, в основному усе у усіх схоже: мораль, етикет, цінності, повага до старших, шанування традицій. Цим вони, до речі, і сильні як нація. Тому що традиції насправді це дуже важливо. Пропадають традиції – пропадає те загальне, що зв'язує безліч незнайомих людей воєдино. А коли цей зв'язок пропадає, то і нація починає бути схожою на натовп людей, що живуть в одній країні.
Я не беруся говорити про усе з 100% -ной упевненістю. Врешті-решт я тут живу тільки пару місяців. Але я маю право на свою точку зору і на те, щоб розвіяти міфи про жахливих турків.
Сподіваюся, написане вище змусить людей замислитися про те, чи варто вірити усім і в усьому. Потрібно відвідати Туреччину і перевірити!
Торгова лавка в Стамбулі
Розмір оригіналу: 545x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Стамбул
Перше враження про Стамбул – дуже негативне. В порівнянні з рідним Києвом Стамбул схожий на мурашник з сотнями машин, людей і тварин. До цього я пізніше звикла, але спочатку мені було не те щоб незвично, а просто незатишно в такій метушні. Щоб ви трохи уявили собі ситуацію: у Києві офіційно проживає близько 2,8 мільйонів чоловік, в Стамбулі офіційно зареєстровано 13,5 мільйона, якщо ж говорити про реальну кількість жителів, це близько 17 мільйонів.
Опустимо людський чинник і подумаємо на хвилинку про машини. Стамбульські пробки – 2 години опівночі. Що вже говорити про денний трафік або, не дай Бог, про годину "пік"!
Якщо ж говорити про те, як їздять турецькі громадяни, інакше як хаосом це не назвеш. Кількість смуг не грає для них ніякої ролі, вони все одно стануть в 6 рядів, навіть якщо розмітка на 3. У перший день перебування я побачила тільки 2 світлофори, враховуючи, що їхати з аеропорту було близько години. Мало того, що усі постійно кудись мчали, вибачте, втискувалися, пролізали, і я вражалася, як це ми все ще живі. Те, що витворяють турки на дорогах, може іноді налякати і найсміливіших автомобілістів і пасажирів. Тому дівчат у них на дорогах не так багато, все-таки чоловіки реагують на автомобіль, що з'являється нізвідки, швидше. Відповідно, велосипедистів або навіть мотоциклістів тут зустрінеш досить рідко.
Пішохідні переходи, ймовірно, призначені, для того, щоб нікого не пропускати. А самі пішоходи теж знайшли вихід з положення – переходити дорогу в недозволених місцях для них норма. Мало того, вони роблять це так упевнено, неначе навіть не допускають варіанту, що водій може не зупинитися. Я чула, у них є дорожня поліція, чесно кажучи, не зовсім розумію її призначення, якщо ні пішоходи, ні водії не дотримують правил дорожнього руху.
дороги Стамбулу у нічний час
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Колишній Константинополь – нинішня столиця Туреччини – Стамбул пережив дуже багато кровопролитних воєн. Хто тільки не управляв містом! Якщо тільки можна управляти величезними територіями, які омиваються Чорним і Мармуровим морями! Європейську і азіатську частину Стамбулу розділяє живописна протока Босфор, а сполучають два прекрасні мости, міні-копії американського Бруклінського моста. Європейська частина історична і в той же час індустріальна, через це престижніша, в азіатській же більше фабрик, заводів, а також житлових будинків. Тобто не так: там їх дуже і дуже багато, потрібно ж десь розселити 17 мільйонів чоловік!
Стамбул – місто контрастів! Прогулюючись по одній з найжвавіших вулиць європейської частини міста, можна зустріти і православну церкву, і католицький храм, і мусульманську мечеть, і навіть єврейську сінагогу. Примітно, що спочатку Константинополь був християнським містом, і лише коли турки відвоювали ці території, майже усі храми і церкви були перебудовані в мечеті. Дуже рідко можна зустріти християнську церкву, якої не торкнулися турки. Що і говорити, відтоді турки і греки не дуже утішно відзиваються один про одного, хоча скільки води витекло з часів імперії Османа.
З часом, як я вже говорила, я звикла до божевільного ритму столиці Туреччини і почала освоювати ту частину міста, де жила, а саме район Sisli.
район Sisli у Стамбулі
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Слід сказати, мені повезло, ми жили недалеко від метро, від декількох великих торгових молів. Історична частина столиці теж була практично поруч, те ж саме можна сказати і про Босфор, який захоплює мене до цього дня.
протока Босфор у Стамбулі
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Подивитися в Стамбулі дійсно є на що. Перша вулиця, на яку потрапить будь-який турист, – торгова вулиця Таксім (Taksim), на якій розташовані десятки бутиків, магазинів, крамниць, а також ресторанів, кафе і кав'ярень. Навіть якщо ви не завзятий шопоголік, ви все одно просто зобов'язані відвідати цю вулицю з її незвичайною атмосферою, чарівними запахами усього на світі, істинно турецьким колоритом і в той же час європейським стилем. Старовинні турецькі будівлі, вуличні музиканти, живі статуї, свіжовичавлені соки, турецькі сувеніри. Якщо ви маєте в розпорядженні час, то раджу пройтися не лише по головній вулиці, але і згорнути у вузенькі вулички, які чарівні своєю казковістю і деякою антикварністю, чи що. Будь-яка з них все одно виведе вас на широку торгову вулицю, тому нестрашно загубитися, проте ви зможете трохи відпочити від нескінченно людського потоку, який несе вас по Таксіму, як неспокійна річка.
Також на менш людних вулицях Стамбулу можна виявити безліч готелів і мотелів, на будь-який гаманець, мені здається. Не можу нічого порадити в плані житла, тому що жодного разу не жила в готелі, але упевнена, усю цю інформацію можна знайти в інших джерелах. А ми ж відправимося далі.
Таксім – дуже довга вулиця, на яку можна потрапити з двох станцій метро, – власне Taksim і Sisane. Чим далі ви будете йти, тим вужче ставатиме вулиця, тим нижче і нижче ви спускатиметеся і, нарешті, вийдете до Галата-башні, з якою можна побачити приголомшливу панораму Старого міста з одного боку і модернізм Нового – з іншою. Для того, щоб піднятися вгору у вихідні дні, вам доведеться відстояти величезну чергу. У буденні дні є вірогідність проникнути всередину швидше. Чесно кажучи, сама я вгору не піднімалася, але, думаю, обов'язково це зроблю у свій наступний візит. Але я мала задоволення не раз спостерігати саму вежу з різних сторін і ракурсів – здалека майже іграшкова, зблизька велична. Мабуть, вам варто це побачити.
Галата-башня
Розмір оригіналу: 400x545
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Вдосталь намилувавшись видами і насолодившись атмосферою Таксіму, ми спускаємося все нижче і нижче по вулиці, що різко звужується, до тих пір, поки нашому погляду не відкриється бухта Золотий Ріг, що дістала свою назву із-за вражаючої схожості з рогом достатку.
Живописна картина – невеликий міст, на якому, здається, зібралися найбільші рибалки Стамбулу і змагаються у своєму професіоналізмі, Босфор, що переливається в променях сонця, мечеть Сулеймана, що гордо височіє на пагорбі прямо над водною гладінню. А скільки усього вас чекає, коли ви перейдете на іншу сторону моста! Відразу попереджаю, що пахне на цьому мосту далеко не парфюмом, але якщо ви не дуже вередливі, то цілком можете прогулятися і насолодитися пейзажами, які що з одного боку, що з іншою дуже і дуже привабливі.
У кінці моста ви як завжди потрапите у величезний потік людей, але ваша мета – базар із спеціями, або Spicy Market, який працює щодня. Якщо у вас талант торгуватися, вам напевно сюди, тому що тут можна купити будь-які спеції, солодощі, чаї. Чого там тільки не продається! А ціни. Ціни тут встановлюєте ви. Не забувайте, що турки – великі майстри торгуватися! Також знайте і те, що спочатку ціна, яку говорить продавець, напевно в два рази вище за реальну вартість. Тому якщо він легко скидає майже половину – ось воно, первинне! Тут вже ви проявляєте свою майстерність, і якщо вам вдається і далі знижувати цінник – тоді вам обов'язково треба відвідати Гранд Базар! Хоча вам у будь-якому випадку треба це зробити! Він розташовується вище за попередній маркет. Окрім покажчиків, ви можете запитати будь-якого перехожого – вам вкажуть, покажуть і майже відведуть. Час роботи з 10.00 до 19.00 щодня, окрім воскресіння.
Гранд Базар – це величезне крите приміщення, в якому з часів імперії Османа і до цього дня розташовуються торгові ряди! Своєрідне місто в місті, лабіринт, в якому плутаються самі турки, не кажучи вже про приїжджих туристів, заставлений товарами на будь-який смак і колір. Перераховувати, що там продається, марно – усього не перерахую, це треба побачити. Це особлива торгова метушня, якою потрібно насолоджуватися. Навіть якщо ви не збираєтеся нічого купувати, посперечаюся, що ви не встоїте перед торговцями, які, мені здається, вже уміють розмовляти на усіх мовах. Принаймні російську вони точно знають, а деякі навіть розуміли українську! Не соромтеся вступати з ними у бесіду, заряд позитивних емоцій вам забезпечений! (Відволікнуся від нашої захоплюючої подорожі: турки РІДКО розмовляють по-англійськи. Тому або вам доведеться вчитися висловлюватися по-турецьки, або освоюйте мову жестів. Можна, звичайно, пробувати і англійський, можливо, вам повезе. Зараз все більше турок вивчають англійський, тому що вести бізнес без знання цієї мови дуже важко).
Поблукавши по нескінченних коридорах і втомившись від балакучих і порою галасливих торговців, ви із задоволенням вийдете на свіже повітря. Пропоную вам відправитися в одну з найзнаменитіших мечетей Стамбулу – Блакитну мечеть, або мечеть султана Ахмеда. Потрібно відмітити, з якою швидкістю будувалися майбутні пам'ятники архітектури. Блакитна мечеть, наприклад, була побудована всього за 7 років. Багато це або мало – судіть самі. Особливість Блакитної мечеті в тому, що вона має не 4, а 6 мінаретів. Усередині вона декорована керамічними кахлями блакитного кольору, чому, власне, і дістала свою назву. Безліч квіткових і рослинних візерунків, килими і декілька сотень вікон завершують убрання найбільшої мечеті, зведеної в Стамбулі.
Блакитна мечеть у Стамбулі
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
мечеть султана Ахмеда у Стамбулі
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Розглянувши пишність Султанахмета, ви попрямуєте в колишню візантійську церкву, назва якої Айя-Софія. Свята Софія дісталася туркам і стала мечеттю. З 1935 р. мечеть перетворилася на музей.
Мені, як істинно віруючою, було дуже приємно, нарешті, побачити християнські ікони, тому що, звичайно, християнських церков в Стамбулі небагато, а православних і того менше. Частина з них не працює, зате мусульманські мечеті скрізь і всюди і оживають строго по годиннику п'ять раз на день. Раджу не пожаліти грошей і все-таки прогулятися по Айя-Софії з екскурсоводом, тому що, враховуючи старовину цього пам'ятника архітектури, історія у нього має бути дуже і дуже цікава.
Не можна випустити з уваги і Цистерну Базиліку, величезне підземне водосховище, в якому, окрім величезних риб, ще знаходиться дві голови Медузи Горгони. На вході ви зможете знайти програмку англійською мовою, яка розповість вам про водосховище і його роль в житті міста.
Якщо ж, вийшовши з Айя-Софії, повернути наліво і трохи прогулятися вниз, то можна побачити ще один старовинний пам'ятник архітектури і що перенесла багато знегод церква Святої Ірини. Це одна з найдревніших церков міста, яка до того ж після завоювання Константинополя турками в 1453 р. не була перебудована в мечеть. Під час воєн вона служила збройовим складом, потім була зруйнована і побудована наново. Зараз вона служить музеєм, але, якщо я не помиляюся, в ній все ж проводяться недільні служби.
церква Святої Ірини
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Звичайно, обійти усі ці пам'ятки за один день складно, тому просто розповім, що ще викликало мій інтерес, захват або неприязнь. У будь-якому випадку Стамбул не може залишити байдужим. Усі пам'ятки, описані вище, знаходяться в одному районі, ім'я якому Султанахмет. Між тим район Таксіма не вичерпується однією вулицею. Якщо виявити винахідливість і майстерність орієнтування, які вам напевно згодяться, особливо в Стамбулі, то можна спуститися на паралельну вулицю, а вірніше, проспект. Він знаменитий як мінімум двома пам'ятками – палацом та кал'янними, які були зведені ще при правлінні султанів.
резиденція султанів Топкапі у Стамбулі
Розмір оригіналу: 544x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Топкапі – без малого чотири століття резиденція султанів, грандіозний палацовий комплекс, що розкинувся на площі в 700 із зайвим тис. кв. метрів, справжнє місто усередині міста, що складається з чотирьох внутрішніх дворів і гарему. Так і не побувавши усередині, я досі пам'ятаю різьблені ворота, маленьку вежу, схожу на мініатюрну копію Біг-Бена, які так часто бачила з вікна автомобіля. Складно представити, яка краса і розкіш усередині, не думаю, що султани економили на палаці.
Зате кал'янні я, як істинна любителька кал'яну, не могла пропустити. Топхане – цілий ряд кал'янних, які з часів правління султанів не поміняли свого призначення, а, навпаки, стали своєрідним куточком, в якому на якийсь час почуваєш себе небагато султаном! Кожна з них оформлена у своєму унікальному стилі і пропонує широкий вибір кал'яну – справжній рай для любителів! Той, хто не захоплюється кал'яном, може спробувати традиційний яблучний чай з "чайної чарочки", а також турецьку каву, яку вам принесуть в маленькій чашці і обов'язково з невеликою пляшкою води. Турецька музика, турецький кал'ян, турецька кава, турецька гостинність – тепер ви вже не зможете сказати, що не знайомі з турецькою культурою!
Час в кал'янній летить непомітно, на Стамбул опускається вечір, і місто починає оживати мільйонами вогнів. Якщо ви вперше в Стамбулі, ваша увага відразу ж буде прикована до одного з двох босфорських мостів, які переливаються усіма барвами веселки в прямому і переносному сенсі. Мабуть, я б могла дивитися на це годинами, а якщо ви подорожуєте зі своєю другою половинкою, не упустіть можливість зробити нічний тур по Босфору – враження залишаться самі незабутні!
Для любителів активного клубного способу життя Стамбул пропонує широкий вибір клубів і дискотек, розташованих уздовж Босфору і Таксіма. Одні з найпопулярніших клубів – Reina і Sortie, які розташовані прямо на березі Босфору і приймають найважливіших і знаменитіших гостей. На Таксімі кожен знайде собі клуб за смаком, ця вулиця живе і вдень, і вночі!
Здавалося б, стільки сказано, проте залишилася ще маса речей, які зобов'язаний зробити кожен гість Стамбулу! Як і у будь-якій країні, в Туреччині є традиційні делікатеси, які приводять в захват усіх любителів смачно поїсти. Керуючись своїми смаковими перевагами, я раджу вам спробувати наступні блюда:
- традиційний турецький сніданок – оливки декількох видів, сир декількох видів, включаючи традиційний білий сир (beyaz penir), варені яйця, хліб, мед, варення, нутелла;
- томатний суп (domates corba) – суп-пюре, який я їла майже щодня, або будь-який інший суп. Вони усі смачні, але відрізняються від наших;
- свіжовичавлений сік – криниця вітамінів, на будь-який смак починаючи з традиційного апельсинового, закінчуючи гранатовим;
- смажені каштани – не знаю, чим вони так завоювали популярність, але я часто зустрічаю смажені каштани в різних країнах і містах;
- мідії – можливо, не усі зважаться, але мідії прямо з раковин, з рисовою пряною начинкою і лимонним соком, чудові;
- гуляючи по мосту біля бухти Золотого Рогу, ви напевно помітили людей, що продають мал. Звичайний рис з якимись горіхами, іноді з білим курячим м'ясом. У невеликих візках. Бували моменти, коли саме ось цей рис з візка ставав блюдом дня;
- бублики. Якщо вам хочеться перекусити, бублик за 1 ліру і турецький чай – краще, що можна придумати;
- перейдемо до десертів! Краще місце для десертів – це, безумовно, Mado. Turkish delights в самих різних видах – baklava, lukum, rice puddings, коротше, якщо ви не на дієті, це місце для вас. А взагалі турецькі солодощі в Стамбулі на кожному кроці, тому якщо раптом дуже хочеться, знайти не їх проблема.
Чесно кажучи, писати про кулінарні дослідження – явно не моє, бо усе вищеперелічене моторошно калорійне! Тому напишу краще про шопінг для тих, хто зупинився в Стамбулі на декілька днів.
Магазин Swarovski у Стамбулі
Розмір оригіналу: 545x408
Тип: jpg Дата: 2014-02-07
Як повелося, в кожній країні є бренди, які поширені більше або менше. З упевненістю можу сказати, що Mango, Waikiki, Kotton – це ті бренди, які ви побачите буквально на кожному кроці. Тоді як магазини Zara, Bershka, H&M, Stradivarius побачиш далеко не в усіх торгових центрах. Я вже говорила, що багато магазинів розташовується на Таксімі. Декілька торгових моллов розташовані біля станції метро Sisli : Cevair, Profilo Plaza і Trump Tower mall. У Profilo plaza розташовується аутлет Mango, також аутлет цієї марки можна знайти на Таксімі. Якщо рухатися по лінії метро і доїхати до станції метро Darussafaka, а потім піднятися трохи вгору, то ви потрапите у величезний, але досить дорогий молл Istinya park.
Власне, мені вистачило цих відомостей, щоб повернутися додому з перевагою, як завжди. Кращий час для покупок – липень-серпень (літні розпродажі), і сподіваюся потрапити на різдвяні розпродажі в грудні. Напевно є і зимові – десь в лютому.
Наприкінці про громадський транспорт. Чесно кажучи, більше неврегульованого громадського транспорту я доки не бачила. З існуючих ліній метро жодна не перетинається з іншою, пересісти можна, тільки використовуючи наземний трамвай. Я у своєму повсякденному житті використовувала тільки одну гілку, на яку постійно посилалася вище. У іншому люди їздять на таксі і тільки на таксі, що створює постійні і нескінченні за часом пробки.
